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※天日海塩は当店で扱っております。
いつも貴重な情報をシェアしてくれている山本学司さん。
世の中には嘘の情報もありますので注意です
◎山本学司さんより転載です
※お塩の話。
硫黄泉の臭いがするお塩が「還元力がスゴい」とか言って有難がって摂ってる人いるけど、硫黄が入ってるのだから還元力が強くて当たり前なんですよ。
硫黄や硫化水素(卵の匂い)や二酸化硫黄(マッチの匂い)による還元はカラダで良い作用をしていないです。
むしろ毒です。
例えば二酸化硫黄が体内に入ると水と反応して“ 亜硫酸”が作られます。
つまり水を還元して反応してます。
亜硫酸ガスは毒物ですよ。
硫化水素も毒物です。
しかも體(からだ)を酸性化します。
微量の長期暴露は「変異原性(遺伝子を変異させる)」があることが分かってます。
しかし硫化水素は腸内細菌叢や体内でも僅かに作っていまして、腎臓を保護する役割があることが分かっています。
動物が摂って良い硫黄は「有機硫黄化合物」です。
ニンニクとかタマネギとかに含まれる成分です。
硫黄の匂いのするお塩は摂り続けてはいけませんよ。
お塩は色々混ぜる必要もなく天日海塩であることと、ニガリがある程度調整されてることが重要です。
調整と言っても「人為的」ではなくて、時効的です。
長い時間をかけて出来た天日海塩は自然のチカラでニガリが減ってるんです。
天日海塩で塩化ナトリウム90%～95%のお塩ならば、適切なにがりの量になっています。
（転載おわり）
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